Δείτε ακόμα

  • Πώς να φτιάξουμε το πιο τέλειο τσουρέκι!
    Πόσα τσουρέκια , πόσα……θυμάμαι ακόμη την πρώτη μου απόπειρα να φτιάξω τσουρέκι… Αποτυχία μεγάλη…έτσι θα την χαρακτήριζα τώρα, καθώς θυμάμαι το αποτέλεσμα. Όμως τότε χαιρόμουν μ αυτό που κατάφερα να…
    Συντάχθηκε στις Κυριακή, 13 Απριλίου 2014 13:04
  • Σεμινάριο μαγειρικής απο τον Γιάννη Λουκάκο....μια μοναδική εμπειρία....
    Μετά τη συμμετοχή μου στο διαγωνισμό για τη χριστουγεννιάτικη συνταγή και την ανάδειξη της συνταγής μου στις 5 καλύτερες, κέρδισα δύο συμμετοχές σε σεμινάρια της αρεσκείας μου...έτσι λοιπόν...αν και Θεσσαλονικιά...βρέθηκα…
    Συντάχθηκε στις Τρίτη, 18 Μαρτίου 2014 17:39
  • Frutti di mare....το θαλασσινό αλλιώς...
        Στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, στην Κομνηνών, θα βρείτε το εστιατόριο frutti di mare...που διανύει τον 4ο χρόνο της λειτουργίας του.To επισκεφτήκαμε και το απολάυσαμε, όσο δεν φαντάζεστε. Ο…
    Συντάχθηκε στις Πέμπτη, 06 Φεβρουαρίου 2014 19:46
Συντάχθηκε από 

Μοχίτο σαλάτα

Μοχίτο σαλάτα

Περιγραφή

Δροσερή-καλοκαιρινή και ιδιαίτερα χορταστική, η σαλάτα αυτή θα σας ξετρελάνει!

Συστατικά


1 στήθος κοτόπουλο(βρασμένο και κομμένο σε μικρά κομματάκια)
2-3 μικρά αγγουράκια, τύπου Κνωσού(κομμένα σε λεπτές λωρίδες)
1κ.γ. ρούμι
3-4κ.σ. σησαμέλαιο
2-3κ.σ. σόγια σως
αλάτι
λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι
10 φύλλα δυόσμο φρέσκο τεμαχισμένα
10 φύλλα μέντας τεμαχισμένα

Βράζω το κοτόπουλο και το τεμαχίζω σε μικρά κομμάτια
Κόβω τα αγγουράκια σε λεπτές(κατά μήκος)λωρίδες
Βάζω τα αγγουράκια μαζί με το κοτόπουλο σε ένα μπώλ.
Ετοιμάζω τη σως, ανακατεύοντας όλα τα υπόλοιπα υλικά και περιχύνω τη σαλάτα μου.

Λίγα Μυστικά Ακόμα

Σας προτείνουμε