Cheesecake με βάση απο καρύδα και cranberries
Παίρνουμε το τρίμμα καρύδας και το αναμειγύουμε με την μαργαρίνη μέχρι να γίνουν ενα μείγμα Στη συνέχεια στρώνουμε το μείγμα σε στρογγυλή ειδική φόρμα και το ψήνουμε για 10' στους 200 βαθμούς.3 Αφού ψηθεί η βάση βάζουμε τα cranberries από πάνω από την βασή. Μετά, σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί και...
Φιλέτο μοσχαρίσιο με ντοματίνια confit
Αναμειγνύουμε το φιλέτο με όλα μας τα υλικά (μυρωδικά και ελαιόλαδο) και το αφήνουμε στο ψυγείο να μαριναριστεί για 60 λεπτά. Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε τα ντοματίνια confit. Παίρνουμε τα ντοματίνια και τα αναμειγνύουμε σε ένα ταψί με όλα τα υλικά (ξίδι, σκόρδο, μυρωδικά, ελαιόλαδο) και τα ψήνουμε ...
Pancakes με σάλτσα βατόμουρου
Ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Πλένουμε τα βατόμουρα και τα αφήνουμε σε ένα μπωλ στο ψυγείο, για μία ώρα περίπου, για να βγάλουν τα υγρά τους. Σε ένα τηγανάκι βάζουμε τη μαργαρίνη να λιώσει και προσθέτουμε τα βατόμουρα με τα ζουμιά τους. Προσθέτουμε και τη ζάχαρη, να λιώσει, το βάζουμε...
Video
Δευτέρα: Πράσα λαδερά
Τρίτη: Κοτόπουλο με μπύρα
Τετάρτη: Η φασολάδα της γιαγιάς
Πέμπτη: Κεφτεδάκια αφράτα
Παρασκευή: Μαύρες πέννες με τόννο
Σάββατο: Σαρδέλες σαν τηγανιτές με ντρέσινγκ άνηθου
Κυριακή: Κότσι χοιρινό με πατάτες στο φούρνο 
