Δείτε ακόμα

  • Πώς να φτιάξουμε το πιο τέλειο τσουρέκι!
    Πόσα τσουρέκια , πόσα……θυμάμαι ακόμη την πρώτη μου απόπειρα να φτιάξω τσουρέκι… Αποτυχία μεγάλη…έτσι θα την χαρακτήριζα τώρα, καθώς θυμάμαι το αποτέλεσμα. Όμως τότε χαιρόμουν μ αυτό που κατάφερα να…
    Συντάχθηκε στις Κυριακή, 13 Απριλίου 2014 13:04
  • Σεμινάριο μαγειρικής απο τον Γιάννη Λουκάκο....μια μοναδική εμπειρία....
    Μετά τη συμμετοχή μου στο διαγωνισμό για τη χριστουγεννιάτικη συνταγή και την ανάδειξη της συνταγής μου στις 5 καλύτερες, κέρδισα δύο συμμετοχές σε σεμινάρια της αρεσκείας μου...έτσι λοιπόν...αν και Θεσσαλονικιά...βρέθηκα…
    Συντάχθηκε στις Τρίτη, 18 Μαρτίου 2014 17:39
  • Frutti di mare....το θαλασσινό αλλιώς...
        Στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, στην Κομνηνών, θα βρείτε το εστιατόριο frutti di mare...που διανύει τον 4ο χρόνο της λειτουργίας του.To επισκεφτήκαμε και το απολάυσαμε, όσο δεν φαντάζεστε. Ο…
    Συντάχθηκε στις Πέμπτη, 06 Φεβρουαρίου 2014 19:46
Συντάχθηκε από 

Μπανανοκέικ !!

Μπανανοκέικ !!

Περιγραφή

Νόστιμο και γρήγορο και κέικ !! Πάνω απ'όλα όμως υγιεινό !!!: )

Συστατικά

  • 3 κούπες αλεύρι
  • 4 μπανάνα ώριμες
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • τρούφα σοκολάτα
  • 1/4 φλ. ελαιόλαδο
  • κανέλα
  • baking powder
  1. Σε μεγάλο μπολ ρίχνουμε το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τις μπανάνες και τις ρίχνουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά.Σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι μέχρι να χυλώσει καλά το μείγμα. και στο τέλος προσθέτουμε τη κανέλα και το baking powder. Ψήνουμε στους 180-200 βαθμούς για 35-45 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει. όταν ψηθεί πασπαλίζουμε με την τρούφα.

Λίγα Μυστικά Ακόμα

Εάν οι μπανάνες σας είναι μεγάλες μπορεί να χρειαστεί περισσότερο αλευράκι. Ακόμη μπορείτε να προσθέσετε τρούφα στο μείγμα για να γίνει πιο σοκολατένιο :) Επίσης μπορείτε να το ψήσετε σε μικρά φορμάκια για εύκολο και υγιεινό σνακ !!

Σας προτείνουμε