Δείτε ακόμα

  • Πώς να φτιάξουμε το πιο τέλειο τσουρέκι!
    Πόσα τσουρέκια , πόσα……θυμάμαι ακόμη την πρώτη μου απόπειρα να φτιάξω τσουρέκι… Αποτυχία μεγάλη…έτσι θα την χαρακτήριζα τώρα, καθώς θυμάμαι το αποτέλεσμα. Όμως τότε χαιρόμουν μ αυτό που κατάφερα να…
    Συντάχθηκε στις Κυριακή, 13 Απριλίου 2014 13:04
  • Σεμινάριο μαγειρικής απο τον Γιάννη Λουκάκο....μια μοναδική εμπειρία....
    Μετά τη συμμετοχή μου στο διαγωνισμό για τη χριστουγεννιάτικη συνταγή και την ανάδειξη της συνταγής μου στις 5 καλύτερες, κέρδισα δύο συμμετοχές σε σεμινάρια της αρεσκείας μου...έτσι λοιπόν...αν και Θεσσαλονικιά...βρέθηκα…
    Συντάχθηκε στις Τρίτη, 18 Μαρτίου 2014 17:39
  • Frutti di mare....το θαλασσινό αλλιώς...
        Στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, στην Κομνηνών, θα βρείτε το εστιατόριο frutti di mare...που διανύει τον 4ο χρόνο της λειτουργίας του.To επισκεφτήκαμε και το απολάυσαμε, όσο δεν φαντάζεστε. Ο…
    Συντάχθηκε στις Πέμπτη, 06 Φεβρουαρίου 2014 19:46
Συντάχθηκε από 

Cookies με Σοκολάτα

Cookies με Σοκολάτα

Περιγραφή

Σπιτικά μπισκότα με σοκολάτα για μικρούς και μεγάλους

Συστατικά

  • 3/4 του φλιτζανιού άσπρη ζάχαρη
  • 3/4 του φλιτζανιού καφέ ή μαύρη ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι βούτυρο
  • 1 αυγό
  • 2 &1/4 φλιτζάνι αλεύρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2 φλυτζάνια σοκολάτα κομμένη σε μικρά κομμάτια(ψιλές φέτες)
  1.  Ανακατέψτε τους 2 τύπους ζάχαρης,
  2.  Προσθέστε το βούτυρο, μέχρι να γίνει απαλό ομοιόμορφο.
  3.  Προσθέστε το αυγό,το αλεύρι, το baking powder, το αλάτι και ανακατέψτε.
  4.  Τέλος προσθέστε την ψιλοκομμένη σοκολάτα.
  5.  Ρίχνετε πάνω στο ταψί με ένα κουταλάκι τους γλυκού το υλικό με περίπου 5 πόντους απόσταση.
  6.  Ψήστε τα περίπου για 9 λεπτά ή ώσπου να γίνουν ελαφρά καστανά.
  7.  Βγάλτε το ταψί κ μετά από 2 λεπτά βγάλτε τα μπισκότα από το ταψί.

 

Λίγα Μυστικά Ακόμα

Τα μπισκότα είναι υπέροχα, όταν είναι ζεστά. Σκεπάστε τα μ' ένα πιάτο. Για να κρατήσετε μαλακά τα μπισκότα βάλτε περίπου 1 φέτα ψωμί στο πιάτο που τα έχετε σκεπάσει.Καλή επιτυχία!

Σας προτείνουμε