Filitsa Milona

Filitsa Milona

Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι, τη ζάχαρη και τον χυμό και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τις βανίλιες και το αλεύρι σιγά σιγά και ανακατεύουμε να σχηματίσουμε ζύμη. Δεν ζυμώνουμε , δεν παιδεύουμε τη ζύμη. Πλάθουμε σε κουλουράκια και ψήνουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις. Έτοιμα!
Βαζουμε σε ενα μπολ την βρώμη με την βανιλίνι και τους ξηρούς καρπούς . Ζεσταίνουμε το μέλι με το φυστικοβουτυρο ίσα ίσα να αποκτήσουν πιο ρευστή μορφη( εγώ το βάζω στον φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα ). Ρίχνουμε το μέλι και το φυστικοβούτυρο στο μπολ με την βρώμη και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε και το αυγό και ανακατεύουμε μέχρι να υγραθεί καλά το μίγμα με την βρώμη. Και τέλος προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύουμε να πάνε παντού. Στο ταψάκι του μπράουνι το τετράγωνο βάζουμε το μίγμα σε αντικολλητικό χαρτί, και πατάμε με ένα κουτάλι καλά από πάνω.Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 14 λεπτά. Χαράζουμε μόλις βγάλουμε από τον φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν .
Λίωνουμε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα και μόλις λιώσει προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και το λάδι καρύδας και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε το μίγμα σε κουπάτ για σοκολατάκια σιλικόνης και βάζουμε στο ψυγείο 2 ώρες να παγώσουν.
Sunday, 12 November 2017 09:55

Παγωτό με αβοκάντο

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μούλτι και χτυπάμε μέχρι να γίνουν κρέμα. Βάζουμε σε τάπερ στην κατάψυξη για 5 ώρες και είναι έτοιμο. Όταν το βγάλουμε από την κατάψυξη, το αφήνουμε 5 λεπτά και σερβίρουμε!
Thursday, 05 October 2017 09:20

Τορτίγια ολικής άλεσης

Ανακατεύουμε το αλεύρι, το λάδι, και το αλάτι και σιγα σιγά προσθέτουμε το νερό και ανακατεύουμε. Μαζεύουμε σε μπάλα και πατάμε τη ζύμη με τα χέρια μας για ένα δύο λεπτά. Ξαναμαζεύουμε το ζυμαράκι μας σε μπάλα και το βάζουμε σε ενα λαδωμένο μπωλ για 15 λεπτά. Χωρίζουμε σε 8 μπαλάκια και ανοίγουμε 8 φυλλαράκια με τον πλάστη. Σε αντικολλητικό τηγάνι ψήνουμε τις πιτούλες από ένα λεπτό την κάθε πλευρά. Έτοιμες!
Ανακατεύουμε τα στέρεα υλικά και μετά τα υγρά υλικά. Αναμειγνύουμε μαζί και αν χρειαστεί πρόσθετουμε άλλη μια κουταλιά νερό. Βάζουμε το μιγμα σε φόρμα του κέικ μιας χρήσης και αφήνουμε δυο ώρες. Μετά ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς. Αφαιρούμε τη φόρμα και το ψήνουμε σε λαδόκολλα για άλλα 40 λεπτά. Έτοιμο!
Wednesday, 01 February 2017 07:57

Τυρόπιτα του λεπτού

Σε μία μπασίνα διαλύουμε τη μαγιά με το γάλα, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε και αφήνουμε 20 λεπτά να δράσει η μαγιά. Αδειάζουμε τον χυλό σε λαδωμένο ταψάκι. Από πανω στολίζουμε με δεντρολίβανο και βάζουμε κομματάκια βουτύρου από πάνω. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά.
Ανακατεύουμε το μέλι, το ταχίνι και το σησαμέλαιο. Πρόσθετουμε τα υπόλοιπα υλικα και ανακατεύουμε. Πλάθουμε τα μπισκότα και τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόχαρτο σε απόσταση μεταξύ τους. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά.
Sunday, 11 December 2016 13:09

Bounty chocolate bar από σπίτι!

Χτυπάμε στο μίξερ το ζαχαρούχο με το ινδοκάρυδο και τις βανιλίνες. Το απλώνουμε με μια σπάτουλα σε λαδόχαρτο και φτιάχνουμε ένα ορθογώνιο όπως της φωτογραφίας. Να έχει ύψος 1 εκατοστό. Τυλίγουμε το λαδόχαρτο σαν πακετάκι και το βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα να παγώσει. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και βγάζουμε από το ψυγείο το μίγμα και το κόβουμε σε ορθογώνιες λωρίδες. Πιάνουμε βουτάμε στην κουβερτούρα μία μία μπάρα και τα αραδιάζουμε σε μια επιφάνεια στρωμένη με λαδόχαρτο και στο ψυγείο πάλι να παγώσει η κουβερτούρα. Έτοιμα!
Wednesday, 16 November 2016 21:40

Brownies

Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα με το βούτυρο. Ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και προσθέτουμε σιγά σιγά και τα υπόλοιπα υλικά και το μιγμα κουβερτούρας βουτύρου αφού έχει γίνει χλιαρό και ανακατεύουμε. Βάζουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα τετράγωνο ταψάκι 20 εκ. και αδειάζουμε το μίγμα. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
Page 1 of 38

Σας προτείνουμε