Δείτε ακόμα

  • Πώς να φτιάξουμε το πιο τέλειο τσουρέκι!
    Πόσα τσουρέκια , πόσα……θυμάμαι ακόμη την πρώτη μου απόπειρα να φτιάξω τσουρέκι… Αποτυχία μεγάλη…έτσι θα την χαρακτήριζα τώρα, καθώς θυμάμαι το αποτέλεσμα. Όμως τότε χαιρόμουν μ αυτό που κατάφερα να…
    Συντάχθηκε στις Κυριακή, 13 Απριλίου 2014 13:04
  • Σεμινάριο μαγειρικής απο τον Γιάννη Λουκάκο....μια μοναδική εμπειρία....
    Μετά τη συμμετοχή μου στο διαγωνισμό για τη χριστουγεννιάτικη συνταγή και την ανάδειξη της συνταγής μου στις 5 καλύτερες, κέρδισα δύο συμμετοχές σε σεμινάρια της αρεσκείας μου...έτσι λοιπόν...αν και Θεσσαλονικιά...βρέθηκα…
    Συντάχθηκε στις Τρίτη, 18 Μαρτίου 2014 17:39
  • Frutti di mare....το θαλασσινό αλλιώς...
        Στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, στην Κομνηνών, θα βρείτε το εστιατόριο frutti di mare...που διανύει τον 4ο χρόνο της λειτουργίας του.To επισκεφτήκαμε και το απολάυσαμε, όσο δεν φαντάζεστε. Ο…
    Συντάχθηκε στις Πέμπτη, 06 Φεβρουαρίου 2014 19:46
Συντάχθηκε από 

Σούπα vegetarian

Σούπα vegetarian

Περιγραφή

Μία σούπα για δίαιτα, αποτοξίνωσης, για χορτοφάγους... καλύπτει όμως και τους καλοφαγάδες!

Συστατικά

  • 5 πατάτες
  • 1 κολοκύθι
  • 1 καρότο
  • λίγο λάχανο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 λεμόνι
  • μισό ποτήρι ρύζι καρολίνα
  • μαϊντανο
  • 1 κύβο λαχανικών
  • λάδι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  1. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στην κατσαρόλα και μετά ρίχνουμε τα λαχανικά, κομμένα όπως θέλουμε.
  2. Ρίχνουμε νερό (λίγο παραπάνω νερό, αφού καλυφτούν τα λαχανικά), τον μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι και τον κύβο.
  3. 20 λεπτά πριν σβήσουμε το φαγητό ρίχνουμε το ρύζι και 5 λεπτά πριν το χυμό λεμονιού. Έτοιμο!

 

Λίγα Μυστικά Ακόμα

Ελαφρύ και παράλληλα χορταστικό... Απλό και ταυτόχρονα σύνθετο, με πολλές βιταμίνες και γεύσεις! Ένα γεύμα που φτιάχνω σίγουρα μια φορά την εβδομάδα! :)

Σας προτείνουμε