Μπριζόλες χοιρινές με μανιτάρια και πιπεριές
Μπριζόλες που λιώνουν στο στόμα!
Νουά με σοτέ λαχανικά
Σπαλομίτα στην κατσαρόλα με σάλτσα και σοτέ λαχανικά σβησμένα με ξύδι βαλσάμικο
Πατατάτο
Το πατατάτο είναι κιμάς με πατάτες και κόκκινη σάλτσα που αρέσει πολύ σε μικρούς και μεγάλους.
Πατάτες γιαχνί με λουκάνικα
Πατάτες με ωραία σάλτσα ντομάτας εμπλουτισμένη με μικρές ροδέλες χωριάτικου λουκάνικου
Σνίτσελ χοιρινά με κόκκινη σάλτσα
Αυτή η σάλτσα ταιριάζει ιδανικά με τα σνίτσελ. Την φτιάχνει η μητέρα μου χρόνια. Είναι συνταγή από τη Γερμανία.
Σουηδικά κεφτεδάκια
Νόστιμα σουηδικά κεφτεδάκια με άσπρη σάλτσα! Υπέροχα κεφτεδάκια που μοσχοβολάνε μπέικον.
Σπαγγέτι μπολονέζ
Μακαρόνια με κιμά! Αγαπημένο φαγητό.
Συκωτάκια πουλιών μεθυσμένα
Συκωτάκια πουλιών σβησμένα με ούζο.
Συκώτι αλα Βενετσιάνα
Το περίφημο συκώτι από τη Βενετία.Την συνταγή μας την έδωσε η πολυταξιδεμένη φίλη μου.
Ταλιατέλες με κιμά, πράσο και κρέμα γάλακτος
Για οσους εχουν βαρεθεί την κλασική μακαρονάδα με κιμά
Τηγανιά με βαλσάμικο
Μια τηγανιά χοιρινή καραμελωμένη και πεντανόστιμη!
Τσουλαμά κεφτέ (Πολίτικο)
Πρωτότυποι λαχταριστοί πολίτικοι κεφτέδες
Φιλετάκια χοιρινά με μπύρα και μανιτάρια
Υπέροχο πιάτο, ιδανικό για τραπέζι.
Φιλέτο μοσχάρι με κρούστα από πιπέρια
Φιλέτο μοσχάρι με κρούστα από πιπέρια, μουστάρδα και πουρέ πατάτας με μασκαρπόνε.
Φιλέτο μοσχάρι με πουρέ καρότου
Φιλέτο μοσχάρι με πουρέ καρότου ,πολέντα και σάλτσα από κόκκινο κρασί και κακάο
Φιλέτο μοσχάρι με σάλτσα μάνγκο
Φιλέτο μοσχάρι με σάλτσα μάνγκο και καραμελωμένο κρεμμύδι και πουρέ.
Φιλέτο μοσχάρι με τηγανιτή γλυκοπατάτα
Φιλέτο μοσχάρι με τηγανιτή γλυκοπατάτα, κρέμα ιμάμ και σάλτσα από κρασί λιαστό και βύσσινο
Φιλέτο μόσχου με γκρεμολάτα
Μοσχάρι μόσχου με ρατατούι και σος γκρεμολάτα.
Χάμπουργκερ με αγγουρομαγιονέζα
Χοιρινή τηγανιά με πιπεριές
Χοιρινή τηγανιά με κόκκινες και πράσινες πιπεριές σβησμένη με λευκό κρασί.
