Δείτε ακόμα

  • Πώς να φτιάξουμε το πιο τέλειο τσουρέκι!
    Πόσα τσουρέκια , πόσα……θυμάμαι ακόμη την πρώτη μου απόπειρα να φτιάξω τσουρέκι… Αποτυχία μεγάλη…έτσι θα την χαρακτήριζα τώρα, καθώς θυμάμαι το αποτέλεσμα. Όμως τότε χαιρόμουν μ αυτό που κατάφερα να…
    Συντάχθηκε στις Κυριακή, 13 Απριλίου 2014 13:04
  • Σεμινάριο μαγειρικής απο τον Γιάννη Λουκάκο....μια μοναδική εμπειρία....
    Μετά τη συμμετοχή μου στο διαγωνισμό για τη χριστουγεννιάτικη συνταγή και την ανάδειξη της συνταγής μου στις 5 καλύτερες, κέρδισα δύο συμμετοχές σε σεμινάρια της αρεσκείας μου...έτσι λοιπόν...αν και Θεσσαλονικιά...βρέθηκα…
    Συντάχθηκε στις Τρίτη, 18 Μαρτίου 2014 17:39
  • Frutti di mare....το θαλασσινό αλλιώς...
        Στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, στην Κομνηνών, θα βρείτε το εστιατόριο frutti di mare...που διανύει τον 4ο χρόνο της λειτουργίας του.To επισκεφτήκαμε και το απολάυσαμε, όσο δεν φαντάζεστε. Ο…
    Συντάχθηκε στις Πέμπτη, 06 Φεβρουαρίου 2014 19:46
Συντάχθηκε από την 

Γιαουρτοσαλάτα

Γιαουρτοσαλάτα

Περιγραφή

Μια δροσερή, ελαφριά σαλάτα με λαχανικά!

Συστατικά

  • 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 2 ντομάτες ψιλοκομμένες
  • 1 αγγούρι μεγάλο σε κυβάκια
  • 1 πιπεριά πράσινη σε κομματάκια
  • 1 πιπεριά κόκκινη σε κομματάκια
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 1 χούφτα μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1 χούφτα δυόσμος ψιλοκομμένος
  • ελαιόλαδο, αλάτι
  1. Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά μας και τα βάζουμε σε σουρωτήρι να βγάλουν τα υγρά τους.
  2. Τα ανακατεύουμε με το γιαούρτι, αλάτίζουμε και σερβίρουμε σε μεγάλη σαλατιέρα.
  3. Περιχύνουμε με 3 κουταλιές ελαιόλαδο και γαρνίρουμε με λίγο δυόσμο ή μαϊντανό.

Λίγα Μυστικά Ακόμα

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και γιαούρτι στραγγιστό 2% για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα.

Σας προτείνουμε